¿Eres amante de los buenos vinos y te gustaría aprender todo sobre catación y convertirte en un profesional? Lo mejor de todo, en pocos días

¿TE HA S PREGUNTADO ALGO PARECIDO A LO SIGUIENTE?

  • ¿Tengo que tener formación previa para catar vinos?
  • ¿Con qué se marida el vino en una cata?
  • ¿Cómo tengo que catar el vino?
  • ¿Cómo tengo que sostener la copa?

El sabor de un vino está íntimamente ligado a su aroma, pero en boca se perciben matices distintos a los que capta nuestro olfato, para bien y para mal. Los cuatro sabores principales que se distinguen en el vino son ácido, dulce, salada y amargo, pero dentro de estos hay, de nuevo, infinidad de matices. Las interrogantes anteriores son las que nos llevaron a crear el programa WINE EXPERT, con el cual estamos seguros aprenderás todo lo necesario para profesionalizarte como catador de vinos.

Con este programa digital aprenderás todo lo relacionado con el apasionante mundo del vino desde cero, además todo lo concerniente a terminología, rituales de mesa, variedad de cepas e insumos necesarios para convertirte en un experto catador de vinos.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

Este es un tema muy amplio, sin embargo, nos hemos concentrado en brindarte PUNTOS CLAVES de rápido aprendizaje y aplicación inmediata para que obtengas los resultados esperados.

Con Wine Expert vas a aprender a:

  •  Conocer los diferentes tipos de cristalerías de mesa para dar la mejor impresión.
  • Conocer el orden y usos de los diferentes tipos de copas.
  • Usar correctamente un descorchador de vinos.
  • Servir correctamente a tus invitados en la mesa.
  • Catar un vino correctamente.
  • Diferenciar los tipos de cepas más comunes.
  • Leer e identificar las etiquetas de las botellas de vino de manera correcta
  • Servir tu vino a la temperatura perfecta según su variedad.
  • Maridar los diferentes tipos de cepas con las comidas.
  • Identificar los diferentes tipos de marcas de vinos según su zona geográfica.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

1. Introducción
2. Principales tipos de copas
3. Orden de copas en servicio y usos
4. Tipos de cepas y maridajes
5. Lectura de etiqueta y
6. Contraetiqueta
7. Temperatura del vino
8. Práctica: Degustación e implementos
9. Cata: Descorche de espumante
10. Cata: Descorche de vino blanco
11. Cata: Descorche de vino
12. Tintocata: Servida perfecta
13. Marcas de espumantes según clasificación geográfica
14. Marcas de espumantes según clasificación geográfica 1
15. Marcas de espumantes según clasificación geográfica 2
16. Marcas de espumantes según clasificación geográfica 3

BONUS: # 1 y # 2
17. Marcas de vinos Premium
18. Cierre

¿A QUIEN VA DIRIGIDO ESTE PROGRAMA?

Este programa está dirigido a personas con gusto por el vino y que deseen profundizar en su aprendizaje y conocer la correcta combinación de vinos con comida (MARIDAJE), personas con inquietud de aprender catas/degustaciones con sus amigos o familiares o simplemente para personas que deseen incrementar su crecimiento cultural.

También está dirigido a Dueños, Gerentes o Administradores de restaurantes con personal de servicio a cargo, enfocados en brindar y adecuada atención y recomendación a sus clientes.

De igual forma a dueños o administradores de tiendas de licor o lugares de comercialización de bebidas alcohólicas que tengan dentro de sus productos vinos.

 

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BONUS DE REGALO

BONUS # 1

CERTIFICADO DE FINALIZACION, QUE TE ACREDITA COMO CATADOR DE VINOS

BONUS # 2

MARCAS DE VINOS PREMIUM

NO TE APURES, UN PROFESIONAL SERÁ TU GUÍA

Desarrollado por el ingeniero MARLON DOMENECH quien cuenta con una amplia experiencia en el mundo del vino y licores en general, varios cursos realizados en Viñedos nacionales e Internacionales y muchos años aportando en la empresa privada para esta industria con excelentes resultados.

He empezado a meterme en el mundo de la catación de bebidas y éste entrenamiento me ha quedado bastante bien, muy bueno el proceso. Gracias

Eliza B.

Tomé el entrenamiento nada más por afición al tema y me ha resultado que el tutor es bastante profesional en el tema y eso hace más ameno el proceso, muchas felicidades y gracias.

Ernesto F.

Estudié una carrera en cadenas hoteleras y ahora se me hace necesario aprender esto y todo el proceso me ha ayudado para identificar por olores y sabores. Gracias.

Carlos T.

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